Cook

PT Duta Mandiri Nusantara adalah perusahaan yang bergerak di industri kuliner, dengan fokus pada restoran dan layanan katering. Perusahaan ini telah beroperasi selama lebih dari 10 tahun dan dikenal akan kualitas makanan dan pelayanan yang unggul. Lokasi kami yang strategis di Badung, Bali, memungkinkan kami untuk menyajikan hidangan lokal dan internasional dengan bahan-bahan segar dan berkualitas tinggi.

Kami berkomitmen untuk memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi pelanggan kami. Dengan tim yang berdedikasi dan profesional, kami terus memperbarui menu kami untuk memenuhi kebutuhan dan selera pelanggan yang semakin beragam.

Sebagai bagian dari tim kami, Anda akan berperan penting dalam memastikan bahwa setiap hidangan yang kami sajikan selalu segar, lezat, dan disajikan dengan standar kualitas tertinggi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tugas:
• Menyiapkan dan mempersiapkan bahan-bahan untuk berbagai hidangan.
• Memasak hidangan dengan standar kualitas tinggi sesuai dengan resep dan prosedur yang ditetapkan.
• Memastikan ketersediaan dan penyimpanan bahan-bahan dengan baik.
• Mengikuti prosedur keamanan dan kebersihan di dapur.
• Mengawasi dan memastikan kualitas hidangan yang disajikan.
• Berkomunikasi dengan tim untuk memastikan semua hidangan disiapkan tepat waktu.
• Melaporkan masalah atau kendala yang mungkin terjadi selama proses memasak.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Syarat:
• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai koki atau di dapur restoran.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner akan memberikan nilai tambah.
• Memahami dan dapat mengikuti prosedur keamanan dan kebersihan di dapur.
• Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Memiliki kemampuan untuk mematuhi standar kualitas dan regulasi kesehatan makanan.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait