Lead Kitchen Crew

Toko Bangunan Gita Bakery · 📍 Pematangsiantar · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 23.000.000 – Rp 32.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Lead Kitchen Crew yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Toko Bangunan Gita Bakery di Pematangsiantar. Peran ini adalah kesempatan yang luar biasa untuk memimpin tim koki kami dan memastikan bahwa semua produk kami disajikan dengan standar kualitas tertinggi. Kami menawarkan gaji yang kompetitif antara Rp 23.000.000 – Rp 32.000.000 per bulan, serta peluang untuk berkembang dan berkontribusi pada kesuksesan perusahaan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengelola tim koki untuk memastikan produksi makanan yang efisien dan berkualitas tinggi.,Membuat dan mengoptimalkan resep untuk berbagai produk makanan.,Memantau kualitas bahan baku dan produk jadi secara konsisten.,Mengelola inventaris bahan baku dan memastikan stok yang mencukupi.,Melakukan inspeksi harian untuk memastikan kebersihan dan sanitasi dapur.,Mengikuti dan menerapkan standar keamanan makanan dan regulasi.,Mengelola jadwal kerja dan memastikan tim bekerja dengan efisien.,Membuat laporan produksi dan kualitas untuk manajemen.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Crew atau posisi serupa.,Pendidikan setidaknya SMA atau sederajat.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan atau sertifikasi dapur profesional adalah nilai tambah.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.,Memiliki pemahaman yang kuat tentang teknik memasak dan pengolahan makanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan untuk memantau kualitas dan konsistensi produk.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai bahan dan peralatan dapur.

🛠️ Keahlian

Keterampilan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai bahan dan peralatan dapur.Kemampuan untuk memantau kualitas dan konsistensi produk.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan di bawah tekanan.Kemampuan untuk membuat dan mengoptimalkan resep.Kemampuan untuk mengelola inventaris bahan baku.Kemampuan untuk melakukan inspeksi kebersihan dan sanitasi dapur.Kemampuan untuk mengikuti dan menerapkan standar keamanan makanan dan regulasi.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait