Cook

Hotel Rama Store · 📍 Deli Serdang · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 12.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang koki handal untuk bergabung dengan tim kami di Hotel Rama Store di Deli Serdang. Koki yang berpengalaman dan berdedikasi tinggi akan membantu kami dalam menyajikan hidangan berkualitas tinggi kepada tamu kami. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung untuk memenuhi kebutuhan dan potensi karyawan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menyediakan berbagai hidangan makanan dan minuman sesuai dengan standar kualitas dan kebutuhan tamu.,Mengatur dan mengoptimalkan proses memasak untuk memastikan efisiensi dan kualitas hidangan.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur serta peralatan memasak.,Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan dan kebersihan di dapur.,Membuat rencana menu harian dan mingguan berdasarkan permintaan dan preferensi tamu.,Melatih dan mengarahkan staf dapur lainnya untuk memastikan standar kualitas yang tinggi.,Memantau persediaan bahan makanan dan mengatur pembelian sesuai kebutuhan.,Menghadapi masalah operasional di dapur dan mencari solusi yang tepat.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai koki di hotel atau restoran.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner.,Memahami dan dapat menerapkan prosedur HACCP dan kebersihan dapur.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis hidangan dengan kualitas tinggi.Kemampuan mengelola stok bahan makanan dan mengatur pembelian.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengarahkan staf dapur.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.Kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.Kemampuan untuk mematuhi prosedur keselamatan dan kebersihan di dapur.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait