Restaurant Manager

Duta Citra Medical Center · 📍 Pademangan · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Duta Citra Medical Center sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Dengan visi untuk menciptakan pengalaman makan yang luar biasa bagi para pasien dan pengunjung, kami mencari seseorang yang memiliki semangat, keterampilan manajerial yang kuat, dan kemampuan untuk mengelola tim dengan baik. Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan bahwa restoran kami beroperasi dengan efisien, memberikan pelayanan yang berkualitas tinggi, dan memenuhi standar kesehatan dan keselamatan makanan yang ketat.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, pemesanan, dan inventaris.,Mengawasi kualitas makanan dan layanan pelanggan untuk memastikan kepuasan pelanggan.,Membuat dan mengimplementasikan menu yang menarik dan sesuai dengan kebutuhan pasien dan pengunjung.,Mengelola dan mengembangkan tim karyawan dengan memberikan pelatihan dan pengembangan karir.,Memastikan kepatuhan terhadap standar kesehatan dan keselamatan makanan.,Mengoptimalkan kinerja restoran untuk mencapai target keuangan dan operasional.,Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan vendor.,Mengawasi dan mengelola anggaran restoran dengan efisien.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.,Pendidikan minimal D3 di bidang Makanan dan Minuman, atau pendidikan setara.,Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau sertifikasi kesehatan dan keselamatan makanan.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan bekerja sama dengan tim.,Kemampuan untuk membuat dan mengimplementasikan strategi bisnis yang efektif.,Pengalaman dalam mengelola tim dan mengembangkan karyawan.,Memiliki pemahaman yang kuat tentang standar kesehatan dan keselamatan makanan.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranKepemimpinan timPengembangan karyawanManajemen anggaranKepatuhan terhadap standar kesehatan dan keselamatan makananStrategi bisnisKomunikasi efektifKemampuan analitis
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait