Lead Head Chef

Home Life Sentosa · 📍 Singkawang, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Home Life Sentosa mencari Lead Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah restoran yang berkomitmen untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi dengan menggunakan bahan-bahan segar dan berkualitas. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki kemampuan memasak yang luar biasa, tetapi juga memiliki kemampuan untuk mengelola tim dan memimpin dengan semangat.

Jika Anda adalah seorang chef yang berbakat dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat mengharapkan lamaran dari Anda. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang menyenangkan.

Mari bergabung dengan kami dan buat hidangan yang luar biasa bersama-sama!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan berkualitas tinggi.

Memimpin dan mengelola tim chef dengan efektif.

Memastikan standar keamanan makanan dan higienis terpenuhi.

Mengoptimalkan penggunaan bahan-bahan dan mengurangi limbah.

Membuat keputusan mengenai pembelian bahan-bahan dan persediaan.

Mengikuti tren kuliner dan menerapkan inovasi dalam hidangan.

Memastikan pelayanan pelanggan yang baik dan ramah.

Mengelola inventaris dan peralatan dapur dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pendidikan minimal S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan dan higienis.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.

Memiliki kemampuan untuk mengelola anggaran dan sumber daya dengan baik.

🛠️ Keahlian

<li>Kemampuan memasak yang luar biasa</li><li>Kemampuan manajerial dan kepemimpinan</li><li>Kemampuan berkomunikasi yang baik</li><li>Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan</li><li>Kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim</li><li>Kemampuan untuk mengelola anggaran dan sumber daya</li><li>Kemampuan untuk mengikuti tren kuliner</li><li>Kemampuan untuk membuat keputusan yang baik</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang